Весна идёт! Весне дорогу!
Несмотря на все "шалости" погоды в этом году, Весна придёт всё равно!
А с нею и возможность быть поближе к природе, в хорошей компании и с непременными шашлычками.
Теплое весеннее Солнце на ярко-синем небе, сочная свежая зелень вокруг, дымок от костра, пахнущий готовящимся шашлыком... Что может быть лучше?
10 маринадов к шашлыку.
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;
5) лук, прокисший томат;
6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;
7) кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;
8) мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;
9) лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.
10) йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.
Вот теперь точно Весна придет! ) Смотришь на картинку и так явно себе представляешь шашлычок/пикничок, что мысль материализуется мгновенно! За окном солнце засияло, птички запели... ))
Еслиб все не съел, то как минимум понадкусывал бы 
Согласен с Валерой, сколько есть рецептов, но готовим всегда по "привычному", может и есть смысл поэкспериментировать? (по списку?) 
МЫ ПРИЕХАЛИ, ничего что с запозданием сообщаем?! 
Пришла весна пора заняться активным отдыхом! Предлагаю поиграть в пострелушки (ПЕЙНТБОЛ) на свежем воздухе!!!
Ой, куда мы только не ездили этим летом!